主料低筋面粉100g土雞蛋6輔料橄欖油40g白糖40g。
步驟
1.將雞蛋打入沒有水或油的鍋中。
2.加入20克白糖打成泡沫。
3.加入剩下的白糖做線。
4.篩入低筋面粉
5.攪拌至無顆粒，倒入橄欖油繼續攪拌。
6.倒入烤面包機後，用力抖出氣泡。
7.把它放進烤面包機，然後按“烘烤”
8.如果怕煮過頭，可以早壹點開蓋。
9.倒出來，放涼，放在盤子裏切片。