杏鮑菇臘肉怎麽炒？

佐料

杏鮑菇200克

50克熏肉

荷蘭豆100克

佐料

花生油

20克

淡醬油

1茶匙

蒜瓣

二

鹽

1/2茶匙

味精

1/2茶匙

杏鮑菇炒臘肉

1.

杏鮑菇洗凈，切成長條，用開水焯壹下。

2.

將豌豆洗凈、挑選，用開水焯壹下。

3.

培根切片

4.

熱鍋加入花生油，炒熟培根碎和蒜末。

5.

先加入豌豆翻炒。

6.

加入杏鮑菇翻炒。

7.

加入生抽、鹽、味精，攪拌均勻即可食用。