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求豆腐腦的制作方法和比例!越詳細越好!謝謝~ ~ ~

豆腐腦的比例是150g大豆:3g內脂。以下是壹些做法:

準備材料:黃豆150g,內脂3克,清水700克。

生產步驟:

1,準備壹個黃豆的量杯。

2、提前壹晚加水浸泡頭發

3.豆漿準備700克清水。

4.將清水和黃豆放入豆漿機,開始打豆漿。

5.從打好的豆漿中濾出豆醬渣。

6、3克內酯和20克溫水融化。

7.豆漿溫度在80-90度之間時,加入內酯水,然後將豆漿放在溫暖的地方靜置15-20分鐘,凝固後即可食用。

8.成品圖