這種面包被稱為“蛋糕幹”，因為它是由蛋糕烘焙而成的酥脆餅幹。真的是壹樣的材料，兩種吃法！這個特別的食譜非常有趣。它用中筋面粉代替制作海綿蛋糕的低面粉，並加入少許杏仁粉，使其再次烘烤，形成酥脆的餅幹。
面包片被稱為幹面包，經過切片、烘幹、脫水後易於保存。對於胃口不好的人，想減肥的人，喜歡吃零食的人，喜歡旅遊的人都是不錯的選擇。