準備材料:面粉250g,雞蛋2個,純凈水適量,面粉適量,鹽1勺。
第壹步:將雞蛋、面粉和鹽直接放入面包機桶中。
第二步:加入少許水,揉成面團。
第三步:取出面團,分成兩份,加入適量的手粉,揉的稍微用力壹點。
第四步:用搟面杖搟平,表面塗上面粉。
第五步:用壓面機壓成自己喜歡的厚度。
第六步:壓成想要的面條形狀。
第七步:成品。