2.八寶飯泡好後,煮粥時先把裏面的水倒掉,然後再加熱水開始煮。記得多加水,不然就成壹鍋飯了。
3.先用大火把粥煮開,再用中火慢慢煨,中間用勺子攪拌幾下,以免糊鍋。妳也可以直接用電飯鍋,這樣就不用攪拌了。然後用小火慢燉至八寶粥變稠,再加入適量冰糖繼續煮至冰糖融化即熟。