年糕熱量:154大卡(100g)。
該年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂和其他營養成分。
營養價值:原料是糯米，是壹種谷類食品。其碳水化合物含量超過大米，GI值超過80，減肥期間不宜大量食用。
適用人群:壹般人群都可以吃。老人、小孩或病人需要更仔細地吃；肥胖、患有糖尿病或其他慢性疾病(如腎病和高脂血癥)的人應停止服用。