材料:豬肉500克，胡蘿蔔1根，泡蘑菇200克，大蔥2根。
輔料:蠔油、生抽、老抽、十三香、五香粉、鹽、雞精、香油。
1，豬肉切小塊，大蔥切段，胡蘿蔔切小塊，泡蘑菇切小塊。
2.先把洋蔥放入絞肉機裏打碎，然後加入豬肉塊繼續打成泥狀。
3、然後加入胡蘿蔔碎，加入泡好的香菇碎。
4.將打好的材料放入小盆中，加入蠔油、生抽、老抽、十三香、五香粉、鹽、雞精、香油。
5、順時針攪拌均勻。