生地黃有涼血的作用，生地黃有很好的補血養陰的作用，黑豆有補腎的作用。把它們放在壹起做成湯，是壹種保健效果很好的食物。
推薦壹個地黃黑豆排骨湯，如下:
1，準備材料，黑豆浸泡1小時備用；
2.將黑豆浸泡過的水倒掉，生地黃、熟地黃切片，排骨焯壹下，去血備用；
3.取壹個高壓鍋，放入所有材料；
4.加入清水，蓋上鍋蓋，開大火，車啟動後把鍋轉小火燜40分鐘；
5.40分鐘後關火，鍋蒸熟後開蓋，加鹽，營養美味的湯就完成了。