南奶悶五花肉'的做法材料。
豬肉500克,南奶,糖兩塊,醬油兩勺,鹽適量,蠔油適量,蒜兩塊。
1幹凈豬肉
2將豬肉切成塊
3熱鍋,放蒜
4炒南奶。
5放肉翻炒。
6加入水、糖、鹽、生抽、老抽,悶25分鐘。
7加入蠔油,準備出鍋。
8上盤