1,銀耳隔夜泡發,洗凈去柄,用攪拌機加水打成泥狀
2,木瓜要挑短圓樹熟的
3,木瓜肉用勺子挖出備用
4 ,用電飯煲先把銀耳煮10分鐘,因為銀耳已打成泥狀,很容易煮出膠質,不需要煮那麽久
5,時間到後加入木瓜和冰糖,再煮20分
6,然後加入牛奶,燜5分鐘,就可以了
7,香甜營養的銀耳木瓜牛奶就成啦!木瓜的清甜,銀耳的軟糯,再帶著牛奶的香味,溫暖這個冬天!