拋開遺傳因素和病理原因，單純性肥胖其實就是能量攝入和消耗的對應關系。攝入大於消耗變胖，消耗大於攝入變瘦。醬油湯也含有壹定的熱量。如果妳正常吃三餐，同時喝醬油湯，只會增加妳的能量攝入。當然，如果每天只喝味噌湯，不吃其他食物，理論上其實是可以減少能量攝入的，但是因為營養不均衡，對身體不好。
理想的減肥方法是合理營養，減少熱量，增加運動量。