木耳和洋蔥可以壹起炒嗎

木耳和洋蔥可以壹起炒。因為這兩種食物互不相容，所以壹起吃也不會有什麽不良反應。黑木耳含有豐富的維生素和微量元素，具有清熱解毒、補血益氣的作用。洋蔥含有微量元素硒。硒能使人體產生大量的谷胱甘肽。隨著人體硒含量的增加，癌癥的發病率會大大降低。洋蔥中的植物殺菌素不僅能刺激食欲、幫助消化，還具有祛痰、利尿、發汗、預防感冒、抗菌、防腐等作用。壹起吃，取長補短，效果更顯著。