雲南小米椒因其獨特的辣味和風味而廣受喜愛。它們很小但是很辣,經常被做成辣椒醬或者其他辣椒制品,非常好吃。雲南小米椒表面光滑,幹燥後表皮變皺。
廣西小米椒的辣度比較適中,幹了之後皮膚變得有皺紋有質感。
總之,雲南和廣西的小米椒各有特色,選擇哪種更好,看個人口味和喜好。