材料:牛奶150g，速溶咖啡1袋，淡奶油90g，細糖20g，吉利粉6g，冷水24g。
咖啡牛奶布丁的做法
1.將24g冷水放入吉利丁粉中，攪拌溶解，備用。
2.將牛奶、鮮奶油、咖啡和糖放入鍋中，攪拌均勻，小火煮至糖溶解。稍微冷卻，加入步驟1中的明膠溶液，攪拌溶解。然後將溶液倒入布丁瓶中。
3.將布丁瓶放入冰水中加速冷卻，然後蓋上蓋子放入冰箱冷藏。
4、3個小時應該就好了~如果不行就在制冷會上~