如何做好湯，蛤蜊肉湯的常見做法。

馬鈴薯

1

蛤肉

100g

佐料

油

適量的

鹽

適量的

大豆

適量的

面粉

適量的

青蔥

適量的

步驟

1.土豆去皮，洗凈，切成丁。

2.將洋蔥切成蔥花。

3.往面粉裏加些水，攪拌成疙瘩。

4.把肉拿出來。

5.鍋裏燒熱油，放入蔥花翻炒。

6.加入土豆翻炒。

7.加點醬油。

8.加適量水燒開，放入疙瘩燉。

9.煮到疙瘩差不多熟了，加入蛤肉。

10.烹飪並用鹽調味。