材料
低筋面粉170克
三個雞蛋
1,雞蛋和牛奶混合均勻。
2、面粉稱重。
3.將面粉篩入牛奶和蛋液中,加入糖拌勻。
4.倒入幾乎覆蓋模具內部的面糊。(在使用華夫餅模具之前,兩面都要均勻的塗上壹層油,縫隙也要塗上,兩面都要預熱,直到上面滴上壹滴水,壹次不在,預熱1分鐘左右。預熱後不粘效果更好),停留2到3分鐘即可。
5.華夫餅將被烘烤。