2.拿出筷子讓波士頓龍蝦小便。
3.波士頓龍蝦被切成兩半。
4.用刀把波士頓龍蝦背部的中線切下來，把波士頓龍蝦裏面的東西都切成兩半。
5.波士頓龍蝦，屬於絨螯蟹屬，生活在寒冷的海域。它的肉嫩滑細膩。該產品高蛋白、低脂肪。富含維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素，味道鮮美。