2、面條的做法:面粉100克，雞蛋壹個，清水15克，玉米粉適量。
3、面條的做法:準備食材，雞蛋打成面粉，攪拌均勻；
4.分次將清水倒入面粉中，揉成面團，做到手光、面光、盆光三光。蓋上保鮮膜，放置20分鐘；
5.在面團臺上撒上玉米粉，揉平面團；
6.用搟面杖壓成厚片；
7.用搟面杖搟開，記得撒玉米粉防止粘連；
8.卷成自己喜歡的厚度；
9.撒上玉米粉，像折扇壹樣折起來；
10，切成自己喜歡寬度的面條；
11.把面條抖掉就可以做飯了。