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鐺版的做法,香脆花卷電餅鐺版怎麽做好

主料

面根據家庭人數添加

油適量

酵母粉適量

輔料

鹽適量

五香粉適量

步驟

1.面粉放酵母粉發酵兩倍大

2.取壹小塊多揉會。用搟面杖搟薄。平鋪。表面刷油,撒五香粉,撒鹽。根據自己口味添加。

3.卷成長條。切小塊,兩個壹起卷成花卷的形狀。然後放置15分鐘。發酵壹會。

4.電餅鐺只開下盤。刷油。放入花卷。底部煎成金黃色。放入適量水,蓋上蓋子,大約15分鐘,水幹就熟了。可以吃了。