飯吃完了,底部只剩下鍋巴。如果覺得鍋巴還是不夠幹,可以重新啟動烹飪按鈕。
之所以要等10分鐘,是因為剛進入保濕狀態,電飯煲裏的溫度還是很高,沒有辦法啟動煮飯按鈕。
這種鍋巴的制作方法簡單易行,但要達到極佳的狀態,需要多做幾次,逐漸掌握竅門。