輔料:油、鹽、烤肉醬、孜然粉、2勺蜂蜜、幾滴米酒、醬油。
1，準備食材。
2、雞爪到指尖，清洗幹凈。將雞爪放入容器中清洗幹凈，加入適量的醬油、米酒和燒烤醬，拌勻，放入冰箱腌制半天。
3.將腌制好的雞爪放在烤網上(先鋪錫紙)，放入烤箱(烤箱預熱10分鐘)，200度火20分鐘。
4.在原來腌制的容器中，加入適量的蜂蜜和油，拌勻。20分鐘後，再次取出雞爪，放入盛有蜂蜜汁的容器中。
5.把它放回烤箱，烤5分鐘。
6.烤好後，撒孜然粉。