1.這個蘿蔔的外表不是很光滑,所以我把它削皮了。其實我覺得不剝皮也很好吃。
2.切成絲,我的刀工有待加強,呵呵。
我們現在喜歡在涼拌裏加壹點糖,這樣會更美味。
倒壹點醋,也是調味。不知道為什麽還是不喜歡白醋的味道。
有的地方是芝麻醬,我們這裏是芝麻汁,但都是差不多的東西。
6.倒入少量。我覺得這個麻汁真的很好喝。夏天用來做涼菜。不知道妳家裏有沒有?
7.攪拌均勻就可以了,還是很簡單的。