可以的，可以做成薏米胡蘿蔔粥食用，薏米胡蘿蔔粥具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：薏仁米? 50克、大米 100克、胡蘿蔔 半根。
1、第壹步把準備好的薏米洗凈。
2、然後把準備好的大米洗凈，浸泡3小時。
3、接著把蘿蔔切片，放壹旁備用。
4、薏米、大米、胡蘿蔔放入電飯煲內膽，插上電源，自動開始工作。
5、時間到後盛出，這樣就已經做好了。