炒豬肺怎麽做？

配料:熟豬肺、青椒、蔥、姜、醬油、幹辣椒、花生油。將煮好的豬肺切成薄片，蔥、姜、辣椒改刀。鍋中放花生油，放入蔥、姜、幹辣椒炒香，然後倒入豬肺大火翻炒，加入壹勺醬油，撒少許水。加入青椒圈，攪拌均勻，出鍋。

配料:熟豬肺、青椒、蔥、姜、醬油、幹辣椒、花生油。

1，熟豬肺切成薄片，蔥、姜、辣椒改刀。

2、鍋中放花生油，放入蔥、姜、幹紅辣椒炒香，香味陣陣後，倒入豬肺翻炒，略煮壹勺醬油，灑少許水。

3.加入青椒圈，攪拌均勻。豬肺裏有鹽，不用加鹽。翻炒均勻後關火出鍋。