糯米
粽葉
紅豆
－ 步驟 －
1.糯米浸泡壹天，紅豆浸泡24小時。然後瀝去水份，將紅豆和糯米拌勻。喜歡甜的可以加糖，也可以吃的時候再加。
2.粽葉徹底洗凈，反正面都要清洗壹下。剪掉梗，正面，就是光滑的壹面朝上，包好拿棉繩系好。
3.4鍋裏燒足量水。水開後下粽子，大火半小時，轉中火至少1.5小時。關火後可繼續燜1-2小時。