五花肉
100g
青椒
300克
佐料
油
適量的
鹽
味精
水澱粉
大豆
步驟
1.五花肉切片,青椒切塊。
2.取鍋,放油,炒五花肉,放適量醬油。
3.加入青椒翻炒至青椒變色。
4.加入適量水澱粉勾芡,加入適量鹽,味精出鍋。
技巧
大火翻炒青椒,最後加入適量水澱粉勾芡即可。