1.
精制調味品
2.
我買了現磨的辣椒粉。
3.
鍋中倒入植物油,放入八角、桂皮、花椒、香葉、姜、草果。
4.
炒出香味
5.
油加熱到七成後,取出調料,將油倒入幹凈的容器中。
6.
第壹次開始放1/3辣椒粉。這是調味品。
7.
然後加點白芝麻。
8.
五成熱的時候,第二次放1/3辣椒粉,這個顏色就紅了。
9.
只有三成熱的時候,第三次放1/3辣椒粉,這個時候就辣了。
10.
攪拌均勻。