1.準備好魷魚、蝦仁、豆芽、洋蔥、蝦皮、香菇、粉條。
2.熱鍋燒開水，將香菇和蝦仁略泡，然後將魷魚和蝦仁焯至熟。
3.將粉絲浸泡在熱水中直至變軟。
4.然後將軟粉絲放入冷水中微泡。
5.熱鍋放油，將花菇放入蝦米中略炒。
6.粉絲瀝幹備用。
7.將瀝幹水分的粉絲翻炒至微幹。
8.加入洋蔥和豆芽壹起炒。
9.將豆芽炒透，加入煮熟的蝦仁和魷魚。
10.加入適量的海鮮醬油。
11.加入蔥花增香。
12.關火翻炒至入味。