材料:老玉米粒，雞蛋，蔥花，鹽和胡椒，植物油和玉米粉。
1.首先把壹個雞蛋打入老米粒，如圖。
2.然後加入適量的生粉，開始攪拌均勻。
3.這時候在鍋裏加點食用油。
4.熱好之後，加入攪拌好的老玉米粒，如圖。
5、然後開始翻炒，用中火，把雞蛋炒熟。
6.然後可以加點辣椒翻炒，如圖。
7.接下來需要加入蔥花，翻炒出香味。
8.最後出鍋即可裝盤，如圖。