七彩辣椒:1100
大蒜:500
佐料
杜高葡萄酒:10
冰糖?:100
海天金標醬油:適量
具體步驟
第壹步
1.我在鄉下買了兩斤彩椒。
第二步
2.清理壹下。
第三步
3.食材合影。
第四步
4.剝大蒜。
第五步
5.把所有的冰糖,彩椒和大蒜放進壹個密封的瓶子裏。
第六步
6.倒醬油,記得每天壓辣椒,把醬油澆在面上,不然會發黴。
第七步
7.大概兩個星期就可以吃了。
烹飪訣竅
(1)放高度酒,防止發黴。(2)加些冰糖會變脆。