米蔬粥有哪些菜適合配蔬菜？需要養胃和幫助消化

制作米蔬粥的食材:大米300g，蔬菜30g，清水300g，調味香精，鹽。

清香解悶，飯爛爽口。這種粥粘稠適口，含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素C、E等多種營養成分。

制造

1.將青菜(菠菜、油菜、大白菜的葉子)洗凈，放入沸水鍋中，煮至軟身，切碎備用。

2.大米洗幹凈，用清水浸泡1-3小時，這樣煮30-40分鐘。

3.停火前加入精鹽和切好的蔬菜，煮10分鐘。