飲食熱量:1146(卡路裏)
佐料
肥腸500克
蒜苗100克
方法/步驟1
準備食材:肥腸、蒜苗葉、蒜末、泡椒。
壹定要把肥腸洗幹凈。可以用鹽腌壹會兒。如果已經用鹽腌過了，以後煎的時候就不要放鹽了。
鍋裏放食用油，加熱。
加入肥腸翻炒
肥腸在煎的過程中會產生更多的水分，幾乎所有的水分都要煎幹。
加入胡椒粉、蒜葉、蒜末、胡椒粉、醬油等調料翻炒片刻。
加入鹽和味精。
放在盤子裏端上來！