配料:羊肉、白菜、鹽、姜、蒜、調和油、蔥。
1.大白菜洗凈，橫著剁碎，如圖。
2.準備羊肉材料。
3.將切好的姜末和蔥段倒入鍋中翻炒出香味。
4.然後，這個時候把羊肉倒進鍋裏，翻炒到第壹個顏色。
5、壹起翻炒，加入適量的水。
6.湯燒開後，放入切好的大白菜，加入適量的鹽。
7.最後大白菜燉好了，就放鍋裏吃。
人民網-如何吃羊肉不上火？羊肉不能和任何東西壹起吃。