蔬菜雞蛋炒飯是先炒菜，再炒菜，再炒飯，還是雞蛋，再炒飯，再炒菜？或者其他的烹飪方法，怎麽做出來好吃？

我認為我們應該先煎雞蛋。把蛋液倒進鍋裏的時候，用鏟子翻壹下。快出鍋的時候，把菜炒壹下。菜快炒熟時，倒入米飯，待米飯散開後加入雞蛋。我也做過類似的東西。應該很好吃。

可以在以上步驟之前加點肉末，會更香。

註意，肉末可以先這樣處理:在肉末中加入味精、料酒和生抽。將調料和肉末攪拌均勻，腌制幾分鐘。