材料:韭菜150克，魷魚須150克。
輔料:油、鹽、胡蘿蔔、澱粉、蔥、姜。
魷魚炒韭菜的做法
1.將鮮魷魚洗凈。
2.把魚須切掉，剝去魚皮。
3.把刀還給我。
4.胡蘿蔔洗凈，切成條狀。
5.韭菜洗凈，切段。
6、起油鍋，胡蘿蔔入鍋後下油。
7.再次啟動油底殼。蔥和姜在鍋裏爆香後，魷魚必須在鍋裏炸。
8、胡蘿蔔入鍋。
9.加鹽翻炒。
10，炒韭菜。
11，倒入果汁。
12，攪拌均勻。