配料:水，冷凍餃子。
1，準備適量的速凍水餃。
2、鍋裏放水燒開。
3.水燒開後轉中火。
4.輕輕的把餃子壹個壹個的放進鍋裏，用勺子背面推圈圈，這樣餃子就不會粘鍋底了。
5.火沸騰了。
6.加入半碗冷水，停止沸騰。
7.繼續用勺子攪拌，煮沸後加入冷水。
8.當餃子浮起時，再煮三四分鐘。可以用筷子輕輕壹按，就放了。如果餃子慢慢復原，就熟了。
9.關火，在碗裏放些湯。