大連蝦片是當地的傳統美食，是用當地的野生蠓作為調料制成的。炒過之後，吃起來很脆。
2.大連鮑魚？
大連鮑魚是遼寧省大連市的特產，營養價值高，口感細膩爽口，味道鮮美。
3.大連扇貝？
大連扇貝的外殼接近圓形，裏面的扇貝顆粒飽滿，肉質細膩，無論是鮮吃還是清蒸都非常好吃。
4.大連紫海膽？
大連紫海膽是當地的特產海鮮。其管足顏色為紫褐色，內部生殖腺呈五角星狀排列。顏色橙黃相間，顆粒分明，十分誘人。