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孕婦可以吃白蘿蔔燉羊肉嗎?

孕婦可以吃白蘿蔔燉羊肉。羊肉性溫,富含蛋白質,有壹定的滋補作用。白蘿蔔性涼,有壹定的辣味,可以去除羊肉的腥味,營養互補,口感可以更好。

羊肉燉白蘿蔔

1.將放血的水浸泡在羊肉水中,仔細洗凈。

2.將羊肉放入砂鍋中,將水燒開,撇去浮沫。

3.加入大蔥。

4.放入八角。

5.燉半小時,加入白蘿蔔塊。

6.繼續燉約10分鐘,關火,加入適量鹽。

7.加入適量白胡椒去腥。

根據個人喜好,加入適量香菜和香油調味,即可出鍋。