2.冷凍:新鮮玉米煮熟後，等玉米涼了，再用保鮮膜包好，放入冰箱的冷凍室。
3、保鮮袋，先將新鮮玉米去皮，然後用保鮮袋將新鮮玉米包好，再放入冰箱冷凍室保存，也可以保存壹段時間不變質。
4、真空保鮮，如果家裏有真空袋，也可以用真空袋保鮮鮮玉米，可以有效保證鮮玉米的口感不會變質太多。