1，肉松面包熱量高:每100g肉松面含熱量325卡，壹根120g肉松面含熱量390卡。
2、蓬松面包食材高脂肪、高熱量、高碳水化合物:由面粉、雞蛋、瘦肉、黃油制成，容易造成脂肪堆積，不適合減肥期間食用。熱是指當系統狀態的變化來源於熱平衡條件的破壞時，即當系統與外界存在溫差時，系統與外界的熱相互作用。結果能量從高溫物體轉移到低溫物體，此時轉移的能量稱為熱量。