雲南竹筒飯怎麽做！！

竹筒飯的整個制作過程主要是選擇最好的泰國香米，潤軟糯香，能抗饑，能養人。先把瘦豬肉剁碎成小塊，用調料腌好，放鍋裏炸壹下，撈出來和泰國香米拌勻。然後放入事先準備好的竹筒中，同時加入等量的水，然後用布封住。同時，竹筒內部塗有壹層熟豬油，不易粘壁，有天然香味。最後放進烤箱烤壹下，就可以拿出來吃了。吃起來柔韌適口，肉質醇厚，讓人齒頰留香，食欲大開。