當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 紫薯可以用面粉炒嗎?

紫薯可以用面粉炒嗎?

紫薯可以用面粉炒,可以使紫薯酥香、脆甜,保持原有的風味。

紫薯和面粉制作紫薯糕的材料;

紫薯600克,面粉200克,糖適量,花生油適量。

具體做法:

1.紫薯洗凈,用吸水布擦去外皮,用錫紙包好;

2、微波爐高火5分鐘,取出翻面5分鐘;

3.將成熟的紫薯壓成泥,加入面粉,用餅封壓好,扣出來。

4.壓紫薯糊時,還可以加入煮熟的糯米粉、適量的糖、適量的花生油混合在壹起。