1.地理:如果在沿海做，不考慮經驗，因為運輸、保存、購買數量沒有限制，消費市場成熟，生存不是問題，所以利潤也很可觀。
2.貨源:如果住在海邊或者是漁民，可以最快的拿到最新鮮的海鮮，降低了成本，或者可以讓部分漁民成為正規供應商，盡量省略中間環節，這樣凈利潤會增加很多。做海鮮生意雖然賺錢，但是虧損嚴重。壹般壹船海鮮即使養上岸，也會有20%左右的死亡率。