然後放到盤裏,醒個10分鐘.
這10分鐘妳可以準備餡料.
喜歡吃什麽就做什麽,我喜歡拿酸菜加肉沫.
準備烙餅的鐵鍋.
把醒好的面團搓成壹條,像飲料瓶粗細.用刀切開.
大概像女生的拳頭大小,隨妳~
然後揉圓它,拿搟面杖搟開來,變圓型,把餡加進去.
加的量就2:1好了,能包住就可以的.
像包包子壹樣的包法,餅口中間有折痕.
把餅壓扁,點火,往鍋裏倒油.把餅放裏頭~`
壹會就做好了.