旗魚壹條500克
在家燉劍魚的做法
步驟1
刀魚洗幹凈切掉~
第二步
把魚用熱水燙壹下，去掉浮沫~
第三步
瀝幹水分~
第四步
蔥，姜，蒜，大料，花椒~我比較喜歡紅椒幹的辣嘴~
第五步
壹品鮮炒食材~三勺水炒~燒開
第六步
加入秋刀魚~加少許糖~少許鹽~中火慢燉~
第七步
出鍋前撒壹點胡椒粉~收汁上火裝盤。