主料
番茄壹個豆芽壹把瘦肉壹兩白菜半個
輔料
油適量鹽半勺
步驟
1.番茄用開水燙壹下，去皮
2.切丁
3.豆芽去根，洗凈
4.白菜洗凈，切塊
5.豬肉切絲，加適量鹽。水，澱粉。拌勻。腌制10分鐘
6.鍋裏放壹點點油，炒西紅柿
7.炒出汁後。加入適量水，煮開
8.加入白菜，煮開
9.加入肉絲
10.緊接著加入豆芽
11.煮熟，加入適量鹽，糖，出鍋