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河豚和海參是什麽意思?

兩種海洋生物。

1、河鲀,別名河豚、舟舟、蠟頭、可愛魚、雞抱、龜魚、黑狼,泛指硬骨魚科、河豚門各屬的海洋魚類。其肉質鮮美,營養豐富,是珍貴的高檔水產品,被譽為“菜肴之冠”。它的卵巢、肝臟、腎臟、眼睛和血液都有劇毒。

2.海參:棘皮動物,海參的壹類,生活在海邊至8000米的地方,通常在水溫相當低的海底。它通常以過濾沙子中的雜質為食,也被稱為“海洋中的清道夫”。