鯽魚湯和羅非魚湯的做法？高分求會做的，復制免進。

1、鯽魚去腮、內臟、鱗，（如只喝湯不去鱗）。鍋裏放些油燒熱，放入適量大蔥、姜片熗壹會兒，再放入魚煎壹會，然後放入適量水、鹽，燒開二、三十分鐘後湯呈乳白色即可。

2、小鯽魚去腮、內臟，鱗與鰭保留，直接放入電瓦甑或砂鍋熬三四個鐘頭，也待湯呈乳白色時去渣，根據自己喜好放入調味品即可。

註意：給嬰兒餵奶的最好要買無汙染水質出產的魚。尤其是羅非魚，千萬不要那種汙水溝裏捉來的。