2、可配以枸杞、木瓜粉、山藥片、紅棗等食材。因為葛根是涼性的，我們可以用壹些溫熱的食材來喝。
3.葛根可以消炎，降血糖。如果身體異常發熱出汗，是體內炎癥引起的，有時甚至會發高燒。適當飲用葛根水，可在壹定程度上緩解繼發性癥狀；此外，葛根中含有的特殊物質葛根素能在壹定程度上抑制胰高血糖素的分泌，具有壹定的降血糖作用。